- مؤهل متوسط أو مؤهل جامعى
خبره في فنادق 4 - 5 نجوم او سلسه مطاعم عالمية.
- السن من 35 - 45
- حسن المظهر، لبق ولديه مهارات تواصل عالية القدرة على العمل تحت الضعط
- مهارات اساسيه لل
وظيفة (مهارات الإدارة – بناء فرق العمل –
تدريب فريق العمل –
كتابة تقارير – اعداد قوائم الطعام – هندسة قائمة الطعام - إدارة التكاليف – سلامة الغذاء).
مسئوليات ال
وظيفة:
- تتطلب ال
وظيفة خبره واسعة في أعداد قوائم الطعام وتطوريها.
- إدارة و
تدريب موظفين المطبخ المركزي ومطابخ الفروع.
- إدارة تكلفة الانتاج وإدارة المخزون بشكل احترافي.
- إدارة الإنتاج وجودة المنتجات والمسؤولية التامة عن سلامة الغذاء من وقت استلام المواد الخام وتخزينها لحين انتاجها وتسليمها.
- تقديم جميع التقارير التي تعكس إتمام ومتابعة كل ما سبق من مهام.
- مميزات ال
وظيفة:
- جميع المصاريف تؤمن من قبل الشركة (إقامة – تأمين – سكن – مواصلات – أي رسوم حكومية – تأمين طبي
ارسال السيرة الذاتية مرفق بها صورة حديثة
[email protected] 
